Przyjęcia okolicznościowe
z dowozem do domu
Przygotowaliśmy wyjątkowe propozycje menu, które idealnie pasują do przyjęć organizowanych w ciepłej, przyjaznej
i domowej atmosferze.
Zaproś najbliższych, zadzwoń do Nas i gotowe!
Idealnie skomponowane menu, dania przygotowane tradycyjnymi metodami zachwycą wszystkich gości.
Menu 1
Zupa
Krem pietruszkowo – gruszkowy z grzankami
Dania gorące serwowane (do wyboru)
Wolno gotowana wieprzowina z sosem wiśniowym z imbirem
i kolendrą / Ziemniaki pieczone w ziołach / Kapusta modra
lub
Kurczak zagrodowy z sosem z pieczonych grzybów i tymianku
/ domowe kopytka / buraczki zasmażane
Przekąski zimne
Schab karkowy pieczony
Pasztet domowy
Ryba faszerowana
Schab po warszawsku z musem maślano-chrzanowym
Śledź w sosie miodowo-musztardowym
Sałatka Caprese z serem mozzarella, pomidorami i bazylią
Sałatka z wędzonym pstrągiem, groszkiem cukrowym i oliwą cytrynową
Grillowane warzywa z serem feta i czarnymi oliwkami z oregano
Desery
Mus orzechowy na kruchym spodzie
Tartaletki kajmakowe
Cena – 145 zł/os.
Menu 2
Zupa (do wyboru)
Zupa krem z dyni z imbirem i mlekiem kokosowym
lub
Zupa chrzanowa z boczkiem
Dania gorące na półmiskach ( do wyboru 2 pozycje)
Polędwiczki wieprzowe w sosie gravy
Pierś z kurczaka smażona w parmezanie z pomidorkami concase
Pieczona kaczka z puree z polskich jabłek z cynamonem
Filet z dorsza na sosie z białego wina
Dodatki skrobiowe( do wyboru 2 pozycje)
Ziemniaki francuskie pieczone z ziołami
Kluseczki spatzle
Kasza pęczak z suszonymi pomidorami i młodym szpinakiem
Kopytka
Pieczone warzywa korzenne z rozmarynem
Duet z kalafiorem i brokuł
Przekąski zimne
Torciki z pieczonych buraczków i koziego sera z sosem malinowym
Pieczeń wieprzowa z musem maślano-chrznowym
Roladki z wędzonego łososia z serkiem ziołowym
Sałatka z kozim serem, młodym szpinakiem i orzechami włoskimi
Grillowane warzywa z serem feta i czarnymi oliwkami z oregano
Ryba faszerowana
Roladki z ciasta ryżowego z ananasem i serem feta
Wędzona pierś z kaczki z salsą z mango, z kolendrą i trawą cytrynową
Desery
Sernik z białą czekoladą
Tarty z owocami
Tarty czekoladowe
Cena – 170 zł/os.
Warunki oferty:
• Oferta dotyczy zamówień dla minimum 15 osób,
• Zamówienia powinny być składane z 3 dniowym wyprzedzeniem,
• Zamówienie należy przedpłacić w 100% przed dokonaniem dostawy.
Koszt dostawy ustalany indywidualnie, uzależniony od adresu.
Zapraszamy do kontaktu z działem sprzedaży.
sprzedaz@hotelboss.pl
